Drodzy Rodzice!
podobnie jak w ubiegłym roku, tak i w tym, w okresie wakacyjnym dieta dla naszych podopiecznych uległa niewielkiej modyfikacji. W trosce o ich zdrowie, co drugi tydzień do jadłospisu wprowadziliśmy dietę bezmięsną.
Miesiące letnie to doskonały czas na lekkie, zdrowe jedzenie pełne warzyw i owoców. Bardzo chcemy skorzystać z tych darów lata, korzystając przy okazji z ich mocy wzmacniającej organizm i ładując baterie na jesień i zimę.
Oprócz diety, zdrowie wzmacniamy również długimi pobytami na podwórku, bieganiem na bosaka, kąpielami słonecznymi.
Prosimy, zachęcajcie swoje dzieci do próbowania przeróżnych, bezmięsnych i naprawdę pysznych potraw.
Po wakacjach jadłospis będzie powracał do dań z mięsem, tak jak do tej pory.
Poniżej wklejamy krótki artykuł na temat diety bez mięsa.
Sześć powodów, dla których warto zrezygnować z jedzenia mięsa
Bez mięsa? To proste!
Wiele osób wstrzymuje się z podjęciem decyzji o zaprzestaniu jedzenia mięsa, gdyż nie wyobraża sobie rezygnacji z ulubionych dań. Przyzwyczajenia związane ze sposobem odżywiania się oraz ulubione smaki towarzyszą nam zazwyczaj od wczesnej młodości. Droga do wprowadzania zmian bywa trudna. Tymczasem, żeby zdobyć się na ten krok, wystarczy lekka modyfikacja ulubionych posiłków, tak aby stały się zdrowszymi, bezmięsnymi wersjami dań które lubisz.
1. Schudnij i utrzymaj idealną wagę
Pokarmy roślinne są mniej kaloryczne niż zwierzęce. Na diecie roślinnej bardzo trudno jest utrzymać nadwagę. Wyeliminowanie mięsa prowadzi do naturalnego spadku masy ciała. Dieta składająca się ze zbóż, świeżych oraz przetworzonych warzyw i owoców, roślin strączkowych, a nawet zastępników mięsa pobudza metabolizm, zapobiega trudnym do opanowania zachciankom oraz pomaga łagodnie i trwale zrzucić zbędne kilogramy.
2. Zmniejsz ryzyko zachorowania
Nowotwory, choroby serca, oraz cukrzyca to plagi naszych czasów. Dzięki zmianie sposobu odżywiania na wartościową dietę wegetariańską można w znaczącej mierze zminimalizować ryzyko zachorowania. Zmiany są dostrzegalne już po kilku tygodniach kiedy to obniża się poziom cukru we krwi, poprawia ciśnienie, spada poziom cholesterolu. Nie są również rzadkością przypadki w których wykluczenie z diety produktów zwierzęcych pozwala cofnąć wcześniej zdiagnozowane choroby.
3. Żyj długo i pozostań w dobrej formie
Dieta roślinna w znaczący sposób przyczynia się do poprawy krążenia krwi. Obniża tym samym nie tylko ryzyko chorób serca czy zawału. Drożne arterie to również większa sprawność seksualna oraz mniejsze prawdopodobieństwo demencji. W lepszej formie pozostają kości i stawy. Skóra oczyszcza się i nabiera blasku. Badania pokazują że wegetarianie żyją przeciętnie 10 lat dłużej niż zjadacze mięsa.
4. Wydawaj mniej na jedzenie
Na diecie wegetariańskiej największym wydatkiem jest zakup substytutów mięsa. Ich zakup nie jest warunkiem koniecznym do utrzymania zdrowej i zbilansowanej diety. Wręcz przeciwnie. Zapotrzebowanie na białko można zaspokoić różnorodnymi, tanimi produktami roślinnymi – warzywami, zbożami oraz roślinami strączkowymi. Kupując produkty lokalne, sezonowe i niskoprzetworzone można naprawdę sporo zaoszczędzić.
5. Zadbaj się o środowisko
Rezygnując z jedzenia mięsa diametralnie zmniejszysz swój ślad dwutlenku węgla i zrobisz najlepsze co tylko możesz dla środowiska. Nasza planeta rośnie w siłę wraz z każdą osobą, która decyduje się na zwiększenie spożycia produktów roślinnych.Jedząc mniej mięsa możesz zrobić więcej dla naturalnych ekosystemów niż zmieniając samochód na model z napędem hybrydowym.
6. Pomóż nakarmić biedniejszą część świata
Jedna szósta populacji naszej planety nie ma wystarczającej ilości pożywienia aby najadać się do syta. Aby wyprodukować kilogram mięsa trzeba zużyć 32 kilogramy zboża. W związku z tym aż 40% całej światowej produkcji przeznaczana jest na karmienie zwierząt hodowlanych. Skłaniając się ku diecie roślinnej, uwalniasz hektary pól uprawnych na których może być produkowana żywność dla ludzi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz