PLUSZOWY MIŚ

niedziela, 24 stycznia 2016

Z cyklu Do domowej biblioteki.

"To najlepsza książka o rodzicielstwie, jaką znam."
Jesper Juul



W jaki sposób doświadczenia z dzieciństwa wpływają na to, jakimi jesteśmy rodzicami?
Czy dzięki autorefleksji można przezwyciężyć ograniczenia własnej przeszłości?
Jak nauka wyjaśnia złożone relacje między rodzicami i dziećmi?

Neurobiolog i psychiatra dziecięcy Daniel J. Siegel oraz pedagog Mary Hartzell napisali książkę dla rodziców, którzy chcą dowiedzieć się czegoś więcej o sobie. Autorzy pokazują, że dzięki świadomej refleksji nad własną przeszłością można znacząco poprawić swoje relacje dziećmi. Bezpieczna więź, dostrojona komunikacja, wspólny dialog ‒ to fundamenty, które pozwalają przetrwać niejeden konflikt w rodzinie i zapewniają dziecku optymalne warunki rozwoju.
"Książka Daniela Siegela ma tą ogromną zaletę, że nie jest poradnikiem o tym, co robić z dziećmi, tylko książką o tym, co robić ze sobą, żeby móc w bardziej dojrzały sposób budować relacje z dziećmi. Zawdzięczam tej lekturze możliwość głębszego zrozumienia samej siebie jako mamy oraz innych rodziców."
Agnieszka Stein, autorka książek: Dziecko z bliska oraz Dziecko z bliska idzie w świat.


Zrozumienie samego siebie w świecie relacji, pozwala na pełne zaufania relacje z dziećmi. Polecam tę pozycję z pełnym przekonaniem o jej sile wsparcia dla rodziców i w rezultacie dla dzieci.

Agnieszka Satalecka - dyrektor przedszkola i szkoły, pedagog, mediator.

piątek, 22 stycznia 2016

Jadłospis 25-29.01

II dekada, II tydzień
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie:                                   Kakao
                                                      Pieczywo mieszane ,masło
                                                      Wędlina ,ser gouda
                                                   papryka czerwona , kiełki rzodkiewki
                                                     herbata z cytryną
           
OBIAD:             Zupa krupnik z natką pietruszki
                               Spaghetti mięsno-ziołowe z tartym serem                       
                                             Kompot z suszonych owoców
                                                    
      Podwieczorek:   Strucla owocowa

Kolacja:                                 pieczywo mieszane , masło
                                             dżem  porzeczkowy , serek waniliowy
                                         Kawa zbożowa z mlekiem lub herbata
                                                         jabłko
WTOREK
Śniadanie:                              Ryż jaśminowy na mleku 1,5%
                                                     Bułka maślana (lub) grahamka
                                                      Serek waniliowy
                                                 Domowy dżem z truskawek
                                                  herbata owocowa 
OBIAD:                                   Zupa Kapuśniak z kminkiem
                                                Kurczak po węgiersku z papryką kolorową , cebulką i
                                               Cukinią
                                                Ryż  brązowy
                                                
                                                      Kompot z wiśni
                                                       
Podwieczorek:               wafle ryżowe  naturalne     

Kolacja:                                         Pieczywo mieszane ,masło
                                                        parówki  z szynki
                                                        sos pomidorowy ,herbata miętowa
                                                     
ŚRODA
Śniadanie:                                   kasza manna na  mleku
                                                      pieczywo mieszane ,masło
                                                      salami , szynka drobiowa
                                                      papryka trzy kolory
                                                      herbata melisowa
                                                       
OBIAD:                 Zupa ogórkowa z ryżem
                             Pyzy ziemniaczane z cebulką
                                 sałatka z kapusty pekińskiej  z olejem lnianym         
                                            Kompot owocowy
                                                
                                                    
Podwieczorek:                          pestki słonecznika

Kolacja:                          pieczywo mieszane , masło
                                        Wędlina , ser gołda
                                        pomidor suszony , sałata lodowa
                                          herbata miętowa                                                                                                                                                               
   CZWARTEK                                                                                                                                                                                                                                                                                                
Śniadanie:                                   pieczywo mieszane ,masło
                                                      pasta z zielonej soczewicy
                                                      szynka wieprzowa , papryka zielona
                                                       herbata melisowa , kawa z mlekiem
   
OBIAD:                                        Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną i natką pietruszki
                                                      Makaron rurki ze szpinakiem , kozim serem i
                                                     łososiem wędzonym                                       
                                                      Kompot wieloowocowy
Podwieczorek:                         śliwki

Kolacja:                                        sałatka z ananasem ,kukurydzą , sezamem
                                                   I wędzonym kurczakiem z olejem lnianym
                                                     chleb graham ,masło , herbata zielona
                                                  
PIĄTEK          

  Śniadanie :          kasza jaglana na mleku 1,5%
                              pieczywo mieszane ,masło
                                ser gouda , wędlina
                                papryka żółta , ogórek kiszony
                                   herbata rumiankowa
OBIAD:                   Zupa  z groszkiem zielonym
                      Ryż jaśminowy z gulaszem warzywnym ( cukinia , papryka ,dynia ,
                            pomidor suszony , groszek )
                                    Kompot z jabłek
Podwieczorek:                   paluszki z sezamem
   Kolacja :                    Pieczywo mieszane , masło
                                        twarożek ziołowy
                                      Wędlina , papryka zielona
                                      Herbata  miętowa          
                                                    
                                       


środa, 20 stycznia 2016

Dzień w przedszkolu . Każdy obfitujący w inne doświadczenia.

Zabawa jest podstawową aktywnością dzieci. Podczas zabawy swobodnej , niekontrolowanej, trwa proces nauki tego, czego dzieci potrzebują i same do tego dążą : poznawanie siebie samego w relacjach ze światem - ze światem bezprzemocowym ( dzieci są autentyczne w swoich zachowaniach i przemoc nie ma miejsca w ich świecie - przypominając: przemoc to intencjonalne, ukierunkowane działanie podczas relacji , w której występuje wyrażna dysproporcja siły i znaczenia ). Podczas zabaw , tych ukierunkowanych, dzieci uczą się poznawania siebie samych ( świadomości własnych kompetencji i umiejętności ) w relacjach ze światem dorosłych, dość powszechnie światem przemocowym ( na przykład nakazy, zakazy, porównania, określenia, epitety, nagrody i kary , czyli zachowania intencjonalne, służące do zaspokojenia potrzeby jednej ze stron ). Im bardziej wolny i świadomy nauczyciel, tym więcej przestrzeni do bycia sobą da dzieciom. Tym więcej uważności poświęci na relacje oparte na szacunku i wsparciu dziecięcej indywidualności i autentyczności. Z tym większym spokojem pomoże odnaleźć się dzieciom w sytuacjach konfliktu z innymi dziećmi , bądż ze sobą samym ( dziecko potrzebuje ogromnego wsparcia w zrozumieniu swojego zachowania, kierowanego emocjami, za którymi ukryte są potrzeby ). Im więcej spokoju i akceptacji siebie ma w sobie nauczyciel, tym więcej spokoju i akceptacji siebie przekaże dzieciom. Bez oceniania. Bez interpretowania. Bez przerażenia . Bez przymusu bycia ideałem i tworzenia ideałów. Bez zewnętrznych zasad i granic. Dlatego, że ma je w sobie. I jest ich świadom.
Ktoś kiedyś powiedział: Dzieci nie są miłe , ani dobre, ani grzeczne, ani niegrzeczne. One są autentyczne. I jednocześnie każdym swoim zachowaniem pokazują nam wszystko, co w nich żywe. Jeśli jest im smutno, z powodu niezaspokojonej jakiejkolwiek potrzeby, towarzysząc im w tym smutku, dajemy przestrzeń i czas, aby poznały i zaakceptowały siebie takimi, jakimi są, co w życiu przynosi ulgę i spokój , oraz daje umiejętność podejmowania odpowiedzialności za własne życie i zachowanie spokoju i godności niezależnie od tego, co ktoś powie, czy zrobi.
W taką moc pragniemy wyposażyć nasze dzieci. W moc własnej godności i dążenia do samorealizacji w życiu , świadomości własnych granic (potrzeb) , oraz przekonania, że są OK , takimi , jakimi są. Chcemy , ucząc się od nich, aby dorastając, coraz bardziej były świadome również potrzeb innych ludzi, co jest naturalnym następstwem świadomości swoich własnych potrzeb i umiejętności odnalezienia się w relacjach ze światem ,w zadbaniu o siebie w pokojowy sposób. Proces trwa dzień w dzień. Każdy dzień obfituje w inne, tak różne doświadczenia. Każda chwila jest niepowtarzalnym momentem do wspierania życia i umiejętności jego pokojowego, z dobrem dla wszystkich wykorzystania.


Z pozdrowieniami dla Naszych Rodziców
Agnieszka Satalecka - dyrektor przedszkola i szkoły , pedagog, nauczyciel bloku przyrodniczego, mediator, doradca rodzinny, od lat zafascynowana w swojej pracy założeniami Porozumienia bez Przemocy doktora Marshalla B. Rosenberga oraz idei wychowawczych duńskiego pedagoga i terapeuty rodzinnego Jesper Juula.

poniedziałek, 18 stycznia 2016

Jadłospis 18-22.01

II DEKADA , I tydzień

PONIEDZIAŁEK
Śniadanie:              Kawa zbożowa z mlekiem
                                Pieczywo  mieszane ,masło
                                szynka gotowana , ser biały ze szczypiorem
                                ogórek małosolny
                                 herbata miętowa
OBIAD:               Zupa z pora z kaszą jaglaną
                          Zapiekanka z makaronem kukurydzianym ze szpinakiem
                           kurczakiem grillowanym i sosem czosnkowym

                            Kompot z wiśni
                             
Podwieczorek:     Śliwki

Kolacja:                 pieczywo mieszane , masło
                               Wędlina , serek wiejski
                            Papryka zielona i żółta
                                herbata rumiankowa
                    


WTOREK
Śniadanie:               pieczywo tostowe żytnie, masło
                                   Ser gouda , wędlina
                                    kiełki  z brokuły , papryka czerwona
                                    Kakao ,herbata zielona
OBIAD:                      Zupa  barszcz ukraiński z białą fasolą
                                     Jajko w sosie chrzanowym
                               Ryż z kurkumą , warzywa gotowane na parze                                        
                                     kompot  z malin    
          
Podwieczorek:       Jabłko , gruszka

Kolacja:                   Pieczywo mieszane ,masło
                                Wędlina ,pasta twarogowa  z warzywami
                                sałata lodowa           
                                herbata rumiankowa 
                            
ŚRODA
Śniadanie:           lane kluski na mleku
                               chleb żytni ,masło
                                jogurt ziarnisty,
                               dżem truskawkowy
                               herbata owocowa
OBIAD:                  Zupa  selerowa ( krem ) z groszkiem ptysiowym
                               Placki z jabłkiem , sałatka owocowa
                               kompot z jabłek
         
Podwieczorek:     Winogrono jasne

Kolacja:                 sałatka włoska: makaron pełnoziarnisty,
                               Warzywa ,ser żółty, szynka, olej z wiesiołka
                           


CZWARTEK
Śniadanie:             owsianka na mleku 1,5%
                               bułka grahamka ,masło
                               pasztet drobiowy ,ser gouda
                               sałata , ogórek kiszony
                               herbata miętowa
                
OBIAD:                  Zupa  krem z dyni z prażonymi pestkami dyni
                              Kotlet mielony ( drobiowy )
                              Kasza jaglana , buraczki gotowane
Podwieczorek:     Melon

Kolacja:              Rogal drożdżowy , masło
                          Serek waniliowy
                          Dżem porzeczkowy
                          Herbata owocowa
                             
PIĄTEK
Śniadanie:             Kakao
                            pieczywo mieszane ,masło
                           twarożek z ziołami
                           kabanosy , kiełki rzodkiewki , papryka żółta
                           herbata rumiankowa
                           
OBIAD:             Rosół z indyka z makaronem
                      Paluszki rybne
                       ziemniaki
                     groszek zielony gotowany 
                       Kompot owocowy
        Podwieczorek:   Pestki słonecznika
   
Kolacja:           pieczywo mieszane, masło
(wiejskie)      Jajecznica ze szczypiorkiem
                           herbata miętowa